Latte Condensato Chetogenico Fatto In Casa
Questo latte condensato chetogenico è a basso contenuto di carboidrati. Realizzato con soli 3 ingredienti, richiede meno di 5 minuti!
Ingredienti
- 250 ml Panna fresca con 35% di grassi
- 30 g Burro
- 75 g Dolcificante granulato a scelta
- 1/4 cucchiaino Estratto di vaniglia (opzionale)
Istruzioni
- Aggiungi tutti gli ingredienti in una piccola casseruola.
- A fuoco medio, porta la miscela a ebollizione. Mescola regolarmente, finché non inizia a sobbollire. Quando inizia a sobbollire, riduci la fiamma al minimo. Lascia sobbollire il latte condensato per circa 45 minuti.
- Togli dal fuoco e lascia raffreddare completamente il latte condensato. Una volta raffreddato, trasferiscilo in un barattolo di vetro o in un contenitore e mettilo in frigorifero.
- Il latte condensato si manterrà in frigorifero fino a 4 settimane e in freezer fino a 6 mesi. Prima di usarlo, lascialo riposare a temperatura ambiente per 30 minuti, in modo che si sciolga.
Note
Valori Nutrizionali: Calorie: 1093 kcal | Grassi Totali: 118 g | Carboidrati Totali: 7 g | Proteine: 5,5 g
*I valori nutrizionali sono calcolati per il totale ottenuto e sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.