Crema "al Formaggio" Paleo, Chetogenica, Vegana
Ingredienti
- 150 g Noci di macadamia
- 2 cucchiai Succo di limone fresco
- 60 ml Olio di avocado o olio d'oliva dal sapore delicato
- 1 cucchiaio Lievito alimentare in scaglie (cucchiaio raso)
- 1 cucchiaino Aglio in polvere
- 1 ½ cucchiaino Sale marino
- 80 ml Latte di mandorle non zuccherato
Istruzioni
- Frulla tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità, aggiungendo solo metà del latte di mandorle. Frulla, raschiando i lati se necessario.
- Aggiungi altro latte di mandorle, 1 cucchiaio (15 ml) alla volta, fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Conserva in un vasetto di vetro chiuso, in frigorifero, fino a una settimana.
Note
*Le calorie sono a porzione e sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.