Budino d'Avena al Burro d'Arachidi E Cioccolato Senza Cottura
Un budino facilissimo che si prepara in 5 minuti con fiocchi d'avena, yogurt, burro d'arachidi e cioccolato. Non richiede cottura ed è davvero sano e delizioso.
Ingredienti
- 40 g Fiocchi d'Avena
- 120 g Latte di mandorle
- 60 g Yogurt bianco alla vaniglia
- 1 cucchiaio Burro di arachidi
- 1 cucchiaino Sciroppo d'acero succo d'agave o miele
- 2 cucchiaini Cacao amaro in polvere
- Cioccolato al latte o fondente a pezzettini o grattugiato
Istruzioni
- In un barattolo di medie dimensioni, mescola l'avena, il latte e lo yogurt.
- Aggiungi il burro di arachidi, il dolcificante e il cacao in polvere. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Copri il barattolo e mettilo in frigo a raffreddare per 3-4 ore, fino a una notte. Più lo farai riposare, più diventerà cremoso e saporito.
- Al momento di servirlo, mescola leggermente il budino e guarnisci a piacere con altro yogurt alla vaniglia e/o un cucchiaio di burro d'arachidi e/o cioccolato a pezzetti.
Note
*Al tempo di preparazione della ricetta, occorre aggiungere da 2-3 ore a una notte intera per il riposo del budino.
*Le calorie sono a porzione e sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.