Spritz Al Lime E Melissa Fresca
Ingredienti
- 1/2 cucchiaino Stevia liquida
- 500 ml Acqua fredda
- 80 g Succo di lime (lo puoi sostituire con il succo di limone)
- 20 g Foglie di melissa fresca (la puoi sostituire con la menta fresca)
- 1 Lime tagliato a fette o limone
- 350 ml Acqua gassata fresca
- 30 ml Rum per bicchiere o gin (opzionale)
Istruzioni
Versione Analcolica
- In una grande brocca, metti la stevia, l'acqua e il succo di lime e mescola bene.
- Metti le foglie di melissa in una ciotola con un cucchiaino d'acqua e schiacciala bene con un pestello o un cucchiaio di legno.
- Aggiungi il composto ottenuto con le foglie di melissa all'acqua e succo di lime, mescola e metti in frigorifero fino a raffreddamento completo. Puoi conservare questo succo di melissa fino a 2 o 3 giorni in frigorifero.
- Al momento di servire, mescola ancora un po' il succo ottenuto, poi metti una fetta di lime in ogni bicchiere, riempi a metà con il succo di melissa e lime, poi aggiungi acqua gassata fresca fino a riempire il bicchiere. Mescola un po' con un cucchiaio lungo e guarnisci a piacere con qualche foglia di melissa. Servi subito.
Versione Alcolica
- Per la versione alcolica, prima di riempire con l'acqua gassata, aggiungi 30 ml di rum o gin in ogni bicchiere e mescola leggermente con un cucchiaio lungo. Poi riempi con l'acqua gassata, guarnisci con le foglie di melissa e servi subito.