Tartufi Paleo Nocciola E Cioccolato
Ingredienti
- 120 g Farina di Nocciole
- 6 cucchiai Cacao Amaro in polvere
- un pizzico di Sale
- 100 g Sciroppo d'Acero
- 90 g Crema di Nocciole 100%
- 100 g Cioccolato Fondente 70%
- 1 cucchiaio Crema di Nocciole 100%
Istruzioni
- In una ciotola di medie dimensioni mescola la farina di nocciole, il cacao in polvere e il sale, poi aggiungi lo sciroppo d'acero e 90g di crema di nocciole.
- Con l'impasto ottenuto forma delle palline della dimensione di una noce circa e metti in freezer per un'ora.
- Sciogli al microonde a bassa potenza la cioccolata fondente con un cucchiaio di crema di nocciole, mescolando di tanto in tanto.
- Immergi nel cioccolato fuso le palline precedentemente indurite in freezer, prendendole con uno stuzzicadenti.
- Metti in freezer per almeno 3 o 4 ore e lascia scongelare 10 minuti prima di servire.
Note
*Le calorie sono da intendersi come una stima. Si prega di consultare un medico o un nutrizionista per informazioni nutrizionali più precise.