Porridge Vegano Con Avena E Mirtilli Senza Cottura
Se sei un appassionato di Overnight Oatmeal o Overnight Oats, non potrai non amare il nostro Porridge Vegano Con Avena E Mirtilli Senza Cottura, che non è altro che la versione completamente vegana dei nostri Fiocchi d’Avena Overnight, arricchita con mirtilli.
Questa ricetta è molto semplice e veloce da preparare, e non richiede cottura. Ti basterà mescolare i fiocchi d’avena con un latte vegetale a tua scelta, aggiungere un dolcificante, le proteine vegane in polvere e i mirtilli. Fai riposare almeno 5 ore, e la mattina seguente avrai un gustosissimo porridge vegano, dal gradevole sapore di mirtilli e un bel colore viola. Noi abbiamo scelto di usare i mirtilli secchi, perché si inzuppano meglio nel latte, ma nessuno ti vieta di usare quelli freschi, magari tagliandoli a metà perché si amalgamino meglio con il resto degli ingredienti.
La difficoltà maggiore di questa versione dei fiocchi d’avena overnight è quella di trovare le proteine in polvere completamente vegetali. Se non sei un fanatico di fitness o non ti interessa arricchire la tua colazione con le proteine, allora puoi anche omettere questo ingrediente. In caso contrario, noi ti possiamo consigliare di acquistarle su Amazon:
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Guarda il nostro video su come è facile preparare il Porridge Vegano Con Avena E Mirtilli Senza Cottura:
CONSIGLIO: Per tutte le NOTE riguardanti questa ricetta, puoi leggere la ricetta dei nostri Fiocchi d’Avena Overnight.
Porridge Vegano Con Avena E Mirtilli Senza Cottura
Ingredienti
- 40 g Fiocchi d'Avena
- 180 g Latte di Mandorle oppure di cocco o soia
- 1 misurino Proteine Vegetali in Polvere
- 1 cucchiaio Sciroppo d'acero senza zuccheri aggiunti o succo d'agave o miele
- 1 cucchiaio Mirtilli secchi
Istruzioni
- In una tazza capiente, mescola i fiocchi d'avena con il latte preferito.
- Aggiungi la tua dose di proteine in polvere a scelta, lo sciroppo d'acero e i mirtilli.
- Mescola bene, copri con la pellicola trasparente e metti in frigo per tutta la notte (almeno 5 ore)
- Il budino d'avena così preparato si manterrà in frigorifero per un paio di giorni.
- Al mattino, se vuoi riscalda i fiocchi d'avena per 30 secondi al microonde a temperatura media, oppure per qualche minuto nei fornelli.
- Aggiungi poi frutta fresca o frutta secca a piacere, a seconda della tua dieta.
