Fichi Al Rosmarino Facilissimi Al Forno
In questa stagione, cosa c’è di più delizioso e sano dei fichi appena raccolti dall’albero? E preparare questi fichi al rosmarino facilissimi al forno è talmente semplice e veloce che quasi non ci crederai.
Se cerchi un modo facile ma d’effetto per festeggiare la stagione dei fichi freschi, questa ricetta è quello che fa per te. Richiede solo 4 ingredienti e la preparazione è molto veloce. L’unico inconveniente è che dovrai tenere il forno acceso per 40 minuti, e in estate non è proprio la cosa migliore. Ma ti assicuriamo che alla fine ti accorgerai che ne è valsa la pena! E, una volta cotti, questi fichi al forno possono anche essere consumati a temperatura ambiente.
Tutto quello che ti serve è: fichi freschi e maturi, rametti di rosmarino, olio d’oliva, succo d’agave.
Il procedimento è talmente semplice che anche un bambino potrebbe preparare questi fichi al rosmarino:
- Taglia i fichi a metà o come desideri.
- Cospargili di rosmarino, olio e succo d’agave.
- Metti in fichi in forno e dimenticali per 40 minuti!
- Fai raffreddare i fichi per 10 minuti e servili come spuntino sano o come dessert stagionale.
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Fichi Al Rosmarino Facilissimi Al Forno
Ingredienti
- 8 Fichi freschi e maturi
- 4 Rametti di rosmarino
- Olio extra vergine d'oliva a piacere
- 2 cucchiai Succo d'agave
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180° e ricopri una teglia di medie dimensioni con carta da forno.
- Cospargi con metà rosmarino la teglia.
- Taglia i fichi a metà e poi posizionali nella teglia, con la parte tagliata rivolta in alto.
- Cospargi i fichi con il resto del rosmarino, un po' d'olio d'oliva e il succo d'agave e infornali per 40 minuti.
- Estrai i fichi dal forno quando saranno diventati morbidi e scuri e lasciali riposare per 10 minuti prima di servirli caldi. Puoi servirli anche a temperatura ambiente.
- Conservali in frigorifero in un contenitore chiuso per 3 o 4 giorni.
