Velocissimi biscotti PALEO con solo 2 ingredienti

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Non hai tempo per la colazione, ma desideri preparare qualcosa di salutare e gustoso? Sei nel posto giusto! Questi biscotti sono perfetti per te, con solo 2 ingredienti avrai una gustosissima colazione che ti colorerà la giornata. Ecco la ricetta per velocissimi biscotti PALEO con solo 2 ingredienti:

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Ecco cosa serve per preparare questi biscotti PALEO con solo 2 ingredienti

  • 100 g di mandorle
  • 2 banane mature
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Come preparare i biscotti PALEO con solo 2 ingredienti

Guarda il video della ricetta

Preriscalda il forno a 180°. Sbuccia le banane e schiacciale con una forchetta finché non otterrai una purea piuttosto liscia, poi mescolale alle mandorle, creando un impasto omogeneo. Stendi un foglio di carta da forno su una teglia da forno e, aiutandoti con un cucchiaio, prendi un po’ di impasto e crea 12 biscottini rotondi, schiacciandoli e posizionandoli distanti 1-2 cm l’uno all’altro sulla carta forno. Inforna per 20 minuti circa, e lascia raffreddare prima del consumo.

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Velocissimi biscotti PALEO con solo 2 ingredienti

Biscotti vegani veloci da preparare e super gustosi. Questi biscotti PALEO con solo 2 ingredienti soddisferanno la tua voglia di dolce, ma senza farti avere sensi di colpa.
Preparazione 10 min
Cottura 20 min
Tempo totale 30 min
Portata Colazione, Dessert, Merenda
Porzioni 4 porzioni

Ingredienti  

  • 100 g mandorle
  • 2 banane mature

Istruzioni 

  • Preriscalda il forno a 180° e prepara una teglia grande foderandola con carta da forno.
  • Trita le mandorle grossolanamente.
  • Sbuccia le banane e tagliale a pezzi. Mettile in piatto e schiacciale con una forchetta per ottenere una purea liscia.
  • Unisci le mandorle tritate grossolanamente e mescola bene.
  • Aiutandoti con un cucchiaio forma 12 biscottini rotondi e piatti e posizionali sulla carta forno, a distanza di 1,5-2 cm l'uno dall'altro.
  • Inforna per circa 20 minuti circa e lascia raffreddare completamente prima del consumo. Una porzione è di circa 3 biscotti.

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